ons Keuken

Bij Aura River Lounge draait koken om meer dan alleen eten.
We koken met ziel, kruiden en traditie, geïnspireerd door de Surinaamse keuken, met een vleugje Europese flair.
Alles wordt huisgemaakt en met liefde geserveerd.
Of je nu komt voor comfortfood, iets snels tussendoor of een warme, zoete afsluiter: onze keuken biedt voor ieder wat wils.


Wat wij serveren

Onze keuken brengt het beste van de Surinaamse en Guyanese eetcultuur samen met een vleugje Europa. Denk aan geurige nasi, malse spareribs, huisgemaakte roti, diverse schotels, vers belegde broodjes, kruidige saoto soep en vega-opties. Of je nu komt voor comfortfood, een snelle snack of een warme afsluiter: bij Aura proef je smaak met karakter. Al onze maaltijden worden vers bereid, dus geduld is het enige wat wij van je vragen.

NASI KIP
BAMI KIP
NASI MOKSI
BAMI MOKSI
PEKING EEND
ZALM
KIP KERRIE SCHOTEL
SPARE RIBS
ROTI (ALLEEN OP ZONDAG)
SOEP
KA RAA GE
BORRELMAATJES


LUNCH ARRANGEMENTEN

Voor groepen vanaf 20 personen op onze locatie en bestellingen vanaf 30 personen op uw locatie verzorgen wij complete lunchpakketten op maat. U bent van harte welkom bij ons, maar wij leveren ook bij u of uw bedrijf. Hieronder ziet u een greep uit onze eerdere opdrachten.

SURINAAMS BELEGD
MOZZARELLA MET TOMAAT
BRIE MET WALNOTEN EN HONING
AMERICAN FILET
KAAS GEZOND
ZALM
TONIJN SALADE
GEZOND MIX
KIP FILET
EIER SALADE
KROKET
SNACKBOX

Haccp & hygiëne

Voedselveiligheid

HACCP & Hygiëne

Wij hanteren strikte HACCP-richtlijnen en zorgen voor een brandschone werkomgeving, elke dag opnieuw.

Dagverse Producten

Wij gebruiken dagelijks kwalitatief verse ingrediënten van betrouwbare leveranciers voor een pure en rijke smaak.

Proffesioneel apparatuur

Onze keuken is uitgerust met moderne, professionele apparatuur van hoge kwaliteit.

Gecontroleerde Olie

Wij gebruiken uitsluitend hoogwaardige olie en vervangen deze tijdig volgens een vast schema.

Reserveer

Reserveren is zekerheid!
vier je party
reserveer een tafel
Scroll naar boven